Côtes de Gascogne-Harmonie de Gascogne blanc - Domaine de Pellehaut 2023
Aromatique et fruité
L'harmonie de Gascogne blanc du Domaine de Pellehaut se distingue par son assemblage multi-cépages très original. Effectivement, cette cuvée est élaborée avec de l'Ugni blanc, du colombard, du sauvignon, du Gros Manseng, du Petit Manseng et du Chardonnay. Cette multiplicité de cépages permet à ce vin une très grande expression aromatique. Des notes exotiques en passant par des senteurs florales, l'Harmonie blanc saura éveiller vos sens lors de sa dégustation.
Dégustation: Ce vin se distingue par son bouquet puissant et aromatique, sa fraîcheur et son éclat en bouche. On nez on révèle des notes de fruits exotiques tel que la mangue et le fruit de la passion .
Se déguste en apéritif ou s'accorde à merveille avec tous les produits de la mer : idéal avec coquillages et saumon fumé...
Garde : un assemblage complexe, à boire dans les 2 années qui suivent le millésime pour savourer la pleine expression aromatique de cette cuvée.
Fiche technique
- Millésime
- 2023
- Cépage
- Gros Manseng
- Cépage
- Petit Manseng
- Cépage
- Ugni Blanc
- Cépage
- Chardonnay
- Cépage
- Sauvignon
- Cépage
- Colombard
- Degré d'alcool
- 11%vol.
- Contenance
- 750 ml
Références spécifiques
-
Très fruité et aromatique
Du même domaine
Aucun produit à l'heure actuelle.